Monday, September 10, 2012

Võileivatort suitsukalaga

Selle võileivatordi täidiseks on suitsukala (kuumsuitsu heik). Tordi vahekihis oli rukkiröstsai ja täidises oli suitsukala, muna, hapukurk, majonees ja hapukoor. Kaetud oli hapukoore-majoneesi segu, riivjuustu ja hakitud munaga, kaunistuseks oli lehtsalat, petersell, kurk, paprika ja tomat.
Tort kaalus 3 kg 100g.


No comments:

Post a Comment