Monday, July 16, 2012

Pulmatort maasikatega

Käesolev pulmatort oli kahe autori koostöö- peategija oli minu armas meheõde, kes tegi tordipõhjad ja -täidise ning maasikad-tarretise-äärekaunistused ning minu tagasihodlikuks osaks jäi suhkrumassist-martsipanist kaunistuste tegemine.
Peigmees oli lähisugulane ning pruutpaari ainsaks sooviks oli maasikad tarretises :) Uurisin siis pruudikimbu koostist ning tulemusena otsustasime tort kaunistada kallade, rooside ja luuderohuga.
Kahjuks niiske maamaja ja vihmased ilmad ei soosinud suhkrumassi ja martsipani kuivamist ning tulemuseks olid kleepjad lilled-martsipankate. Vahetult enne serveerimist vahetasime välja ka tarretisel olnud lilled, sest need olid niiskuse tõttu sulanud. Tulemus siiski jäi ilus ning pruutpaar oli rahul  ning see on kõige olulisem :)



No comments:

Post a Comment