Lumise maastikuga tort

Üks pensionile minev härrasmees soovis viimaseks tööpäevaks lumise metsamaastikuga torti. Tema töökoht oli seotud metsateemaga ning lisaks sooviti tordile ka väga tähendusrikkaid arve seoses töökohaga.
Tort kaalus veidi üle 7 kg ning koosnes vaniljekeeksist, kohupiimakreemist-vaarikatest ning oli kaetud martsipaniga. Kuused on tehtud martsipanist, kastetud suhkrukristallidesse ning on veel kaetud tuhksuhkruga. Raagus puud on tumedast šokolaadist. Jalajäljed ja lumi on piparkoogiglasuur, millele on raputatud tuhksuhkrut.
Vaated tordile: