Thursday, May 17, 2012

Rooside ja meelespeadega tort

Martsipanikatte ja martsipanist roosida-lehtedega ja meelespeadega tort. Tähed ja meelespeade varred roheliseks värvitud võikreem.

Orhideedega tort

Kohupiimatäidisega tort, kaetud roosa martsipani ja suhkrumassist orhideedega.
Orhideed valmistasin oma tarkusest, võttes ette elus orhideed :) Kasutasin tulbilehe vormi ja vabakäelist lõiget :)
Tort kaalus 1,5 kg.

Gerberatega tort

Tort on kaetud šokolaadiglasuuri, valge šokolaadi ja martsipanist gerberatega. Äärekaunistus ja täidis on kohupiima-vahukoorevaht.
Tordi kaal umbes 5 kg.

Roosidega tort

Roosid ja -lehed martsipani-suhkrumassi segust. Kate martsipan. Täidis ja äärekaunistus vahukoore-kohupiimakreem.
Tort kaalus umbes 5 kg.

Wednesday, May 2, 2012

Kiisu ja kutsuga tort

Kohupiima-vahukoorekreemi ja martsipanikattega tort. Täidiseks vahukoor-kohupiim ja kirsi-banaani moos.
Lilled- tähed martsipanist, lilledel ka kuldsed suhkrupärlid.
Kaal 4,4 kg.

Saalihoki- ja jalgpalliteemaline tort

Šokolaaditort šokolaadiglasuuri ja kohupiima-hapukooretäidisega, 3,5 kg.
Saajaks oli kaks venda, kellest üks on saalihoki- ja teine jalgpallimängija.
Jalgpall ja saalihokikepp on tehtud rummikoogimassist, kaetud suhkrumassi ja martsipaniga. Lilled on tehtud martsipanist.